"Масленица"
Масленица – это проводы русской зимы и встреча такой долгожданной весны. Это праздник, любимый всеми, известный еще с языческих времен. Считается, что первоначально масленица была связана с днем весеннего равноденствия, но с принятием христианства она стала предварять Великий пост и зависеть от его сроков. Блины, круглые масляные и румяные – символ масленицы – подобие солнца, которого так не хватало всю зиму, символ победы добра над злом. Блинами зазывали солнышко, исполняли особые танцы, которые помогали весне победить зимушку-зиму. Всю масленичную неделю хозяйки пекли блины, ходили друг к другу в гости, поздравляли друг друга с масленицей, с масленичной неделей, а в воскресенье просили прощенье. Каких только блинов не пекли на Масленицу: ржаных, овсяных, с картошкой, с творогом и коноплей. Ели их с маслом, сметаной, медом.
Вас на Масленицу ждём!
Встретим масленым блином,
Сыром, медом, калачом,
Да с капустой пирогом.
Ведь на Масленицу нужно
Укреплять любовью дружбу.
Приходите в гости к нам,
Будем рады мы гостям!
Ой, ты, Масленица-кривошейка,
Мы встречаем тебя хорошенько!
Пирогом, ватрушками,
Веселыми частушками.
Что-то начал ты грустить,
Бой хочу я проводить!
До чего сильны ребята,
Не порвали бы канаты!
Праздник наш гуляет вольно,
Каждый Масленице рад.
Путь задорно и раздольно
Песни русские звучат.
Русь талантами богата,
Русь талантами сильна.
Если будут петь ребята,
Значит, будет жить она!
Государыня-масленица веселится!
Масленица – блины печь мастерица!
Пляшут ряженные, гуляет народ,
И звенит веселых песен хоровод.
Масленицу хвалим, зиму провожаем,
Веселья и здоровья каждому желаем,
Катаемся с горы, блинами объедаемся
И с весной-красною заново рождаемся!
